La Chica que Hace Tragos
La vieja de historia
¿Cómo habrá sido en el pasado de nuestra ciudad, cuando había brotes de tos convulsa? Allá vamos. Viajemos en la línea de tiempo.
Principios de los años
treinta. La peligrosa tos convulsa, tos coqueluche o tos ferina anduvo trayendo
problemas. Todavía no se contaba con la vacuna para prevenirla,
porque aunque ya había sido descubierta, recién llegaría en la siguiente
década. ¿Solución? Aislamiento de quienes, ante el contagio, eran los que
sufrían los síntomas más duros y que, incluso, podían llegar a la muerte: niñas
y niños.
Dice la vieja de historia que, tal como ocurre
hoy con la enfermedad covid-19 en que se aísla al grupo de riesgo, el aislamiento no afectó a todos por igual.
Para algunos niños fue mucho más doloroso. Y que hay documentos históricos que lo
prueban.
- 2 de agosto de 1933. Ante el brote de la
enfermedad infecto contagiosa TOS COQUELUCHOSA, la Sala de
Asistencia Pública (equivalente a un modesto consultorio municipal y antecesora
del Hospital Municipal de la ciudad) señalaba que “se impone prohibir entrada niños menores
de 14 años al cine”.
- 8 de agosto de 1933 volvió a remarcar la prohibición “pues aparecen graves complicaciones pulmonares” (Expedientes 846A y 876A/1933. Archivo Histórico Municipal Comodoro Rivadavia).
Cine Coliseo, sobre calle San Martín. Fue fundado en 1931, con sucesivos cambios hasta que en 1949 adquirió su localización y fachada actual. Fuentes: Comodoro 70, ed. El Patagónico y Dickinson College, Mosaico de la patagonia. |
- 17 de agosto de 1933. Un
padre, pobre de solemnidad como se les denominaba por entonces, de quien
inferimos era viudo, pidió alimentos al municipio porque son su solo
trabajo no podía alimentar a sus dos hijos menores que estaban internados
en la Casa del Niño “y por ser la enfermedad contagiosa fueron despedidos
de allí”. Era el mencionado brote de tos convulsa. Se le concedió lo que
habitualmente en casos de pobreza: diariamente 1 kg. pan, 1 litro de
leche y 1 kg. de carne por 30 días. (Expediente 902 M/1933.
Archivo Histórico Municipal Comodoro Rivadavia).
Medidas similares con las escuelas de Comodoro Rivadavia, pero estas
afectaban a todos por igual. Se trataba de la escuela 83, por entonces Escuela Nacional
Nº 24 y la Escuela 119, en las que estarían sin clases tanto los niños pobres
escolarizados, como los que por sus ingresos familiares, además de ir a la escuela podían ir al cine. Las
enfermedades nos igualan. Y también señalan las diferencias con brutalidad. Susanita, personaje de la eterna Mafalda, también nos hace pensar en esas diferencias. ¡Grande, Quino!
Malfalda de Quino. Universal, no necesita presentación : )
La tos convulsa hoy, en Comodoro
Consultamos a una Señora Pediatra, la Dra. Mara Márquez de nuestra ciudad. Nos contó que todavía hoy tenemos casos de tos convulsa en Comodoro, pese a que contamos con vacuna. Dice la Sra. Pediatra que cuando hay un niño enfermo se lo aísla y se medica a toda la familia. Inclusive los agentes sanitarios van su domicilio y verifican si hay vecinos enfermos. Se medica fácilmente, claro... si es detectado. ¿Cómo se previene? Con las vacunas: sobre todo vacunar a las embarazadas, esto es clave para que el bebé esté protegido antes de terminar su esquema de vacuna a los 6 meses. Y por supuesto, con el cumplimiento del plan de vacunación.
¡Un poco de diversión con la coctelera, por favor!
Dice La Chica que hace Tragos que cuando se hablamos de cócteles casi todos piensan en alcohol. Frases como "yo no tomo tragos porque no bebo alcohol", o "vine en el auto, no puedo tomar" son muy comunes. Quiero decirles que estas frases para mí no tienen ningún sentido, y después de leer esto, para ustedes tampoco lo tendrá.
Ya sea un asado familiar al mediodía, un atardecer o noche con con amigos, cócteles de por medio, siempre hay algún niño rondando a "La Chica que Hace Tragos". Es que pude demostrarle a sus padres que los bajitos también son jurisdicción de un mezclador de bebidas. Jugos coloridos, frutas, gaseosas caseras, y por qué no también, golosinas: ¿qué niño se resiste?
La coctelería es para todos: grandes que deseen beber alguna mezcla de bebidas incluyendo alcohol y opciones de preparados sin alcohol para grandes y chicos.
"Jarabe para la tos", un cóctel para chicos... y grandes
Por La Chica que Hace Tragos
Para este cóctel saludable vamos a jugar un poco a preparar una fórmula medicinal, porque si bien los ingredientes están algo alterados, no dejan de ser naturalmente medicinales:
- Gaseosa casera de jengibre y miel. Aportando al cóctel la vitamina C y el magnesio del jengibre y un potente antibacteriano, miel de abejas
- Por último, necesitamos un antiséptico y descongestivo: caramelos de eucalipto
- Hielo
"Jarabe para la tos". ©La Chica que hace Tragos |
En este caso vamos a versionar la gaseosa, usando almíbar de miel* en vez de almíbar simple.
En un vaso colocamos un poco de hielo y servimos el jugo de mandarinas y la gaseosa casera, la integramos con una cuchara (no revolvemos para no sacar el gas de la soda) y decoramos con caramelos de eucalipto, si quedan adentro del cóctel, mejor, será más divertido comerlos.
*Almíbar de miel: en una olla poner una parte de agua por 3/4 de miel y 1/4 de azúcar. Cocinar hasta que la miel esté líquida y el azúcar disuelta, no hervir. Dejar enfriar.
Salud!
Muy bueno,tomar un trago es genial!!(especialmente si tiene alcohol,para los adultos,obvio)pero cuando terminamos de beberlo,si sigue la tos....Consultar al médico y de ser posible llevarle una botellita de algo espirituoso para q se prepare su proximo trago...
ResponderEliminar: )
EliminarMe encantó este trago. cuando pase la cuarentena lo voy a hacer con mis sobrinitos (aunque no tengan tos)
ResponderEliminarjaja muy bien!
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